鼎丰娱乐场-北京餐饮消费逐步恢复 节日期间营业额达同期水平五成

  中新网北京5月5日电 (记者 杜燕)北京市餐饮企业推陈出新、加大优惠力度,餐饮消费在“五一”假期逐步恢复。北京市商务局副局长刘梅英在5日举行的发布会上表示,节日期间,北京餐饮行业营业额已恢复至同期水平的50.9%,同比降幅较一级响应下收窄13.7个百分点,复苏迹象初显。

  刘梅英表示,放心环境助力餐饮回暖。餐饮企业落实“不扎堆、少聚集”要求,采取线上线下结合、分时段就餐、多业态联合等方式,助行业回暖,节日期间营业额已恢复至同期水平的50.9%,同比降幅较一级响应下收窄13.7个百分点,复苏迹象初显。

  北京餐饮企业防控不松懈。她介绍,“放心餐厅”创建工作得到广大餐饮企业积极响应,已有1400余家餐厅申报,其中已审核通过并于5月2日首批公示201家,5月4日正式发布并挂牌。

  她介绍, 北京餐饮企业巧打跨界组合拳。华天饮食集团联合超市发,探索“零售+餐饮”模式,开展异业合作,提供优质便捷餐厨商品;海底捞、西贝莜面村、小南国等餐饮企业半成品上线电商平台。

  此外, 北京餐饮企业堂食外卖互补助恢复。刘梅英表示,餐饮企业采取外摆、恢复深夜食堂等方式,满足疫情期间顾客就餐需求;眉州东坡、福兰德、紫光园等推广小程序,实现线上自助下单,线下无接触配送。(完)

【编辑:刘欢】

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